いよいよ4/15六本松バルウォーク開催！

2018年4月8日チチル＆シシリからのお知らせchichiru

こんにちは！
いよいよ来週4月15日(日)12時～21時に第七回六本松バルウォークが開催されます。今回はインド料理のポテトクミンとプレーンナンが初メニューとなります。
スタッフ一同、皆様と一緒に楽しみたいと思います。

皆様のお越しをお待ちしております。

■おつまみ
・チキンサデコ
・ポテトクミン
・ベジチョウメン
・チキンカレー
・キーマカレー
・プレーンナン
・ライス
■ドリンク
・生ビール
・ハイボール
・ラッシーカクテル（ピーチ、ライチ）
・ワイン（赤、白）
・壱岐カクテル（オレンジ、グレープフルーツ）

・ソフトドリンク各種

ワクワクイベント開催

2018年4月2日チチル＆シシリからのお知らせchichiru

桜も満開の４月のはじめ！

今回で第2回目の
「桜を見ながら歩こう会！」が
開催されました。

休日最後の
お花見になるかもしれませんね。

人出の多い中、
満開の桜を見ながらの歩こう会は
実施されましたよ。

それも、単に歩くのではなく
近くの護国神社参拝のあと、

足つぼやウォーキングの専門家
井深先生の引率のもと、
健康にいい正しい歩き方の説明を
受けながらのウォーキング！

参加者のＫさんによると

「目からウロコ！の

お話ばかりで、ためになりました！」

と、参加したことに
喜びを隠せない様子でしたよ。

そのあとは、
チチル＆シシリにて
またまた体の喜ぶ
「インド・ネパールスパイス料理」です！(^^♪

これで、更にワキワキ倍増！

本当に楽しすぎる
一日のようでしたね。(#^.^#)

皆さん、
ご参加有り難うございました～～！

海外友達パッション

2018年3月28日チチル＆シシリからのお知らせchichiru

最近、あることでお友達になった
中国人の欣(キン)さんは、
九州大学に在学しながら
韓国人Ｒさんと
起業を始めたそうです。

インド人のＳさんも加わるとか。

三人とも日本語です。
助かります。(*_*;

すごいパワフルで、
エネルギッシュです！

福岡市内でカフェも開いているようです‼☕

そのうちに私も伺うことに…。

パッションをお持ちのお三方でした。(^^♪

私たちも応援してますよ～！！

おせっかいチチルさんのつながる会

2018年3月23日チチル＆シシリからのお知らせchichiru

今回もワクワクの
つながる会が行われましたよ。

最近、夕方から夜にかけては、まだ冷え冷えとしています。

そんな中、皆さん、とても心待ちにしていた
【つながる会】はスタートしました。

今日は年齢層の幅が広いご参加で、
最初は緊張の面持ちもあったようですが、
始まるといつものように
徐々にボルテージも上がってきましたよ。(#^.^#)

「今日は寒いから出かけたくないな！」
「仕事でクタクタ…あ～どうしよう！」
「自宅で休んでようかな！？」

と、思っていた人も、
チチル＆シシリに来たらなんのその！

楽しいおしゃべりと美味しいスパイス料理で
そんな【負】の想いは吹き飛んだようです！

楽しさ満開！

【ワクワクの伝染！】にも
すごいものがあります。

二時間半もあっという間に過ぎましたよ。

皆さんは、メール交換など
再会を誓ってつながっていました。

今日も、凄すぎるエネルギーでしたよ。(^_-)-☆
ご参加有り難うございました。

胸がキュ～っとする瞬間がまた一つ

2018年3月18日チチル＆シシリからのお知らせchichiru

またまた、私の胸がキュ～っときた瞬間がありました。

それは、昨夜のこと、
カップルでお越しの方（40代くらい）とお話をしていると、

「今日はこちらに無性に来たかったんです。体の調子が悪くて．．．。
でも、おかげでよくなりました。今日はベジカレーを食べたんですが、
こちらのカレーは体にス～っと入っていって、体が確実に元気になるのが分かるんです！」

それから、私も嬉しくなり
それは「よかったですね～。」と。

すると、
「店内にも、何かを感じるんです。とても落ち着いて癒されるというか．．．。
翌日はとても気分がいいんですよ。なんだろう？？？と思って．．．」

そこで、私はもう止められなくなって

「そうですか、実は当店には宇宙人のチチルさんが来られていて（？）
とても、癒しの高いエネルギ～が注がれているんですよ（笑）．．．」

すると、
「あ、やっぱり～～！わかります。わかります！」

そして、いきなり
「握手してください！また、ぜひ来ます！」
と言って両手でギュッツ！

その方のお越しになった時の顔色、表情が
帰られる時には全く違っていました。

「よかった～。」
私は胸が熱くなったのですよ。

そして「あ、言っちゃった！」

でも、チチルさんは
「いいのよ。もう話しても．．．わかる人が多くなってきた日本なんだから．．．」

と、私に波動を下さいました。

今日も、感動の一瞬でした．．．。

本当に有り難うございました．．．。

最近のイメージング（国際色豊かなレストラン)

2018年3月10日チチル＆シシリからのお知らせchichiru

最近、チチル＆シシリには
外国のお客様が増えてきました。

それは、以前からの私どもの願いです。

海外のお客様が来店すると、何だか店内の空気が変わります。

大きな笑い声が耐えなかったり、
豊かな表情や身振り手振りが
一層私たちを楽しい気分にしてくれるのです。

日本人にはない、アイコンタクトもキュッと来ますね。

ある時、デンマークからの母親と娘さんの親子の旅人が、
福岡がとても気に入ってくださったらしく、数日福岡滞在のため、
ネットで調べたインド料理レストランのチチル＆シシリにお越しくださったのです。

英語のおしゃべりは苦手なはずの私も、
単語を並べてつい話し込んでしまい仲良くなってしまいましたよ。

それで、三日間続けてきてくださいました～。(#^.^#)
嬉しかったですね～。

私みたいな話し方でも意外に通じているようで面白いですよね。(^_-)-☆

外国の方でも、厚かましくドンドン興味をもって好奇心で
話していった方がいいということを、つくづく感じます。

もともと、好奇心旺盛な方なので、
厚かましく寄って行って接客するように心がけていますよ。

半分ヒヤヒヤしながらも．．．。

カウンターにはスイス人の男性がお一人様．．．。
横に座っていた日本の女性と楽しくおしゃべりして頂いたり．．．

益々、ワクワク感の堪えないチチル＆シシリになってきましたよ～！

そのうちに国際色豊かなパーティを行いたいのが夢ですよ！

世界は一つにつながっている！
皆、兄弟！

そんな【店作り！】をチチル＆シシリはめざしていますよ！

ネパールの家庭料理を作ろう会

2018年3月1日チチル＆シシリからのお知らせchichiru

スパイス料理で身体も心もホッカホカ

ネパール 5つ星ホテルレストラン出身の当店のシェフが母親直伝の

家庭料理の作り方を伝授します！第2回目

日　　４月１８日（水）

時　　１９：００〜
会費　３，５００円
定員　１５名様

ビリヤ二が食べたくて．．．。

2018年2月24日チチル＆シシリからのお知らせchichiru

ビリヤ二が食べたくて．．．。

昨夜、東京から男性（３０代くらい）のお客様がお二人ご来店なさいました。
お仕事でのご来福のようです。

お客様によると、ビリヤ二を食べたくてネットで
探したらしいのです。

ビリヤには当店自慢の炊き込みご飯でもあります！

今、チチル＆シシリでは

①ビリヤ二　　　（世界の三大炊き込みご飯）

②ダルバート　　（ネパール家庭料理の定食）

の二つが、最もポピュラーなメニューにもなっており
好評もいただいております。(#^.^#)

お客様は、今日お帰りになるらしく、
帰京時に美味しいものに巡り会えて、ビールも更に美味しく
感じたのでしょうか？

とても嬉しそうでした。(^_-)-☆

私達もお客様のお喜びになったお顔を、見られる時が
最高に幸せな瞬間でもあります。

本当に有り難うございます。

ネパールの家庭料理を作ろう会　開催

2018年2月17日チチル＆シシリからのお知らせchichiru

シェフの料理教室開催！

本日、皆さま待望の初のシェフの調理教室を行いました～！

数年前からお客様の要望があり、
やりたい思いが募って今回やっとの開催！です。(#^.^#)

今回、第１回目はネパールの各家庭で作られる母親伝授の料理です。

①キノコとカリフラワーのスープカレー

②スパイシードライチキン（その横には大根特製アチャール）

参加者の皆さんは、来た瞬間から。
興味シンシンで、ソワソワ状態！

料理担当のシェフ、D君もちょっと緊張気味？(*_*;

クッキングがスタートすると、
皆さんスタンドアップで身を乗り出して聞き入っています！

参加の皆さんは、ほとんどが当店の常連のお客様です。

いつも食べてくださっているメニューの他に、どんな
ネパール料理が目の前で作られるのか？？？？

終了後は、さあ、皆さんでワキワキの食事会です！

スプーン使用の方、ハンドイートの方、と、食べ方も色々で
楽しんでおられますよ。(#^.^#)

わ～！おいしい！
歓声も上がります！

今日の料理が皆様方の家庭で作られるように、今回使用の
同じスパイスも販売させて頂きましたよ。(#^.^#)

クッキング中のシェフは皆に取り囲まれているので、
うまく写真も撮り損ねましたが、それでも皆さん楽しめて、
懸命の様子は伝わっていたかな．．．と。

また一つ、ワクワクの時間を作れましたよ。(^^♪

皆さん、本当に楽しかったですね。
有難うございました～！

これからも、二か月に一回は開催する予定です。

次回は四月です。
ホームページやフェイスブックなどでもお知らせいたします。
どうぞお楽しみにお待ちくださいね！(#^.^#)