昨夜、女性のお客様に対応して驚きました！

前回、ご来店下さって

「初めてのネパール料理が忘れられなくて．．．

それに、翌日体調がいいのが分かるんです。

だから、今日も佐賀からですが、食べに来ました！

遠いので時々しか来れないのが残念です．．．。」

それも、おついでがあって、
当店によって下さったのかとお尋ねしたら

「いいえ、お宅で食べる為だけで来福岡に来ました！」
とのこと。

当店「チチル＆シシリ」に来るためだけにわざわざ1時間半あまりバスに乗って～～！？

スタッフ一同、「感動！感激！感謝！」の一瞬でした。

お客様、本当に有り難うございました。

何とも言えない歓びでいっぱいの夜になりました。( ;∀;)(#^.^#)

最近、連続してご来店のお客様が何人かいらっしゃいます。

季節の変わり目で風邪をひき、
当店のダルカレーを食べたら治った！とか、

楽器演奏が当店の料理を食べた
翌日はスムースに演奏できる！

などなど、お客様の声をお聴きして
スタッフも驚きの声を上げています！

ネパールのスパイスが日本人に、
とっても効果的だということを
お客様の様子で、更に感じることができる日々ですよ。(#^.^#)

嬉しいですね。

皆様、今後ともと当店のスパイスで、
益々健康になってくださいね～！

いつも、ご利用有り難うございます。

先日、当店のタンドリーチキンの大好きな女性の
お客様が疲れた様子でカウンターに座られました。

その日もタンドリーチキンを食べたいご様子。
ビール＆パパド（インドの豆のせんべい）にアチャールを
載せてのオシャレなオーダーです。

おいしそうに、呑み、食べ始めました。

案の定、食事の後は
「生き返りました～！」
と、ニコニコ笑顔で帰られましたよ。（笑）

タンドリーチキンにピッタリのものばかり！
アチャールはスパイスたっぷりで体がアップする源！
です。

さすが、オシャレな食べ方を熟知の常連様です！(^^♪

よかった、よかった！

今日も、嬉しい瞬間でした。(#^.^#)

先日、久々にスパイス&ハッピーヨガのイベントが
行われました。

今回はお天気にも恵まれ、
大濠公園の木陰にて気持ちよ〜くヨガで
身体をリラックスされた後、

先日行われました。

今回のカレーミーティングの
スペシャルメニューは🌟

今が旬のそら豆を使用した、
【そら豆&じゃがいものドライカレー 🔥】

参加者の皆様も、
旬の野菜を使ったカレーは美味しい❤️
カレーミーティングに参加してよかった〜
とのことでした(o^^o)

カレーミーティングは毎月開催されてます。
6月の日程がきまりましたら
お知らせ致します💖

ディナータイムに歓声をあげたお客様がおられました。

「私はビリヤ二が食べたくて、
お宅に初めて来ました！美味しいです～！
何ですかこの味は！
初めてですよ、こんな美味いビリヤには～！

私は、美味いビリヤ二食べに、
数万かけて東京に行きますよ！

よかった～！
福岡にうまいのがあって～！
いや～！また来ますよ～！ 」

近くにおられたお客様全員に響き渡る、
大きな感嘆の声でしたよ！

皆さん、目が耳がそのお客様に
注目しているのが分かります！

スタッフ全員、
「それはよかったですね。私たちも嬉しいです！」

と言って、
そのお客様は完食しきったお皿を眺めながら
「また、また来ますよ！」

と、食べたビリヤ二への感動の余韻を残して
お帰りになりました。

本当に、驚きと感動のシ～ンでした‼(#^^#)

今回、
二回目と三回目ご参加の方には
どんな実践をなし、
どんな結果が出たか？を
話して頂きました。

すると、
意識したことを
きちんと実践していることです。
そうすることで、
やはりしっかりと結果が出ています。

まずは、
やりたいことを思うことは
とても大事なことですが
それを、
★形にして何らかの行動に移す過程が
とっても重要なんですね。

その時点で、
勉強したことを忘れたり、
面倒臭がるなど、
自分に負けてしまうと
その時点でアウト！です。

人間の脳は
忘れるようになっていますので、

★メモリーの工夫をしたり、
書いたことを何回も見るなどの
繰り返しも貴重です。

私なぞ、
昨日の昼食は
何を食べたか覚えてませんよ…。
皆さんはいかがでしょうか？

ですので、
私は、ノートに書いたり、
メモして壁に貼るなど
いろんな方法でやっていますよ。((+_+))

★それに、日常の自分解放時間作りです。
極力、自分を気分よく、
心地よくしてあげる時間を
少しでも増やすことが
とても【生きる要（かなめ）】
なんですよね。

ワクワク、ホンワカ、
すっきり気分の
自分時間作りがまずのスタートです。

チチルさんに
いわれ続けて２０年！
ようやく、
定着してきたワタシです．(*_*;(#^^#)

今日も、ステキな３時間でした。

ご参加有り難うございました。

チチル＆シシリのシェフＤ君による
ネパールの家庭料理教室（第二回目）が
行われましたよ。

今回は

①フレッシュ鯛（たい）のカレー

②ベジフライライス

です。

今回も、スタート前から、
お集りの皆さんは
ドキドキ、ワクワク、ソワソワ…。

シェフのＤ君を囲むと、
それは始まりました～。

しばらくすると、
なんとも言えないスパイスや
鯛（たい）のオイルで焼かれた
匂いでしょうか～～～！

食指をそそります！

皆さん必死にメモしたり、
写メールしたり…。

出来ました～～！

お食事タイムも、
質問したり、しっかり味を確かめたり。
とてもよい緊張感が漂っていましたよ。(#^.^#)

今回は、なんと、
片道1時間半はかかる直方から
お嬢ちゃん共に
わざわざお越しのご夫妻もおられました。(^^)/

本当に今回も
感動の2時間半あまりを
有り難うございました。

今年初の
バルウォークが行われました！

六本松界隈で
２０軒が参加するイベントです！

今年は、
更に賑わいを見せましたよ～～～！

チチル＆シシリも
開店から、ひっきりなしご来店です！

休日でお天気もいいし、
ファミリー、カップル、友人と…

店内の溢れんばかりの
ゲストの皆さんは、
おしゃべりや、その笑い声などで
楽しさいっぱいの様子！でした。

帰りには、
スパイス料理とお酒で
ホホほんのりいい気分！

見ているスタッフ達も
心地よい空気を感ずる一日でしたよ。(#^.^#)

皆さま、
今日もワクワクのワンデイで
本当に有り難うございました！

また、秋ごろに開催しますよ。

新たなメニューをどうぞ、お楽しみに！

先日７０歳くらいの女性のお客様が
一人でお見えになった時のことです。

店内に入るなり、
「ちょっと寒気がして鼻水が一日中止まらないんです。」
とのこと。

何だか、お体の調子が悪そうです。

お白湯を出して ゆるりとしていただき、
チチル＆シシリ定食を召し上がりました。

ほどなくして、
お客様に近づきお声掛けしてみたのです。

すると、
開口一番、

「アチャールというのを食べたら
体が突然カ～ッと熱くなり
体がポカポカになったような。
そしてカレーも食べたら、これもまた、
体がほてってきたような気がします。

アッ、鼻水も止まってきたような…

来てよかった。
また、来ますので…。有り難うございます。」

と、お礼を言われました。

それに、旦那様には
テイクアウトのカレーを。

最近、当店がご縁を頂いた
情報誌「マイタウン」を見て
ご来店になったようです。

何がきっかけで、
貴重なご縁が出来るか
分かりませんね。

嬉しい瞬間！
そしていろんな情報、
人様との出会いに感謝です。

そして、改めて

【私の命を救ってくれたインドスパイス】に
心からの感謝です。