本日のシェフ一押し♪
マトンロガンジュス!!
ネパールではポピュラーな骨付きマトンのお肉( 羊肉)の旨味と、それを引き立てるロガン(赤い油)が深い味わいを生み出しています。
濃厚なコクを愉しみたい方にオススメです。
焼きたてあつあつのガーリックナンと一緒にいかがでしょうか!?
本日のシェフ一押し♪
ネパールではポピュラーな骨付きマトンのお肉( 羊肉)の旨味と、それを引き立てるロガン(赤い油)が深い味わいを生み出しています。
濃厚なコクを愉しみたい方にオススメです。
焼きたてあつあつのガーリックナンと一緒にいかがでしょうか!?