はい!ナンです♪
モチッパリッが特徴の当店自慢の『ナン』です♪
カレーと一緒に食べたり、色々な具材をはさんだり、もちろん!そのままでも色々と楽しめる「ナン」と以前Blogに書きましたが、
そのナンは!
ご注文頂いてから、ナン生地を一つづつ手でのばし、
タンドールの内側にパタンっと貼り付けるようにして焼きます。
ナンが、ひょうたんや洋梨のような形になっているのは、貼り付けたときに生地の重みで下に伸びるたです。
ただ、弾力のある生地なので、ちぎれてしまうことはありません。
待つこと、プレーンナンで3分〜5分で焼き上がってまいります!
熱々をお召し上がり下さい♪