本日は、辛さの調整し使用していますグリーンチリ（青唐辛子）を紹介させていただきます。

グリーンチリ（青唐辛子）にはビタミンCが多く含まれていて、またカロチン、ビタミンEなどの成分も入っています。

唐辛子の辛みで有名なのは『カプサイシン』という成分です。

この辛み成分のカプサイシンを体内に入れると、脂肪がエネルギーに変化する働きをもたらして、体の体温が高くなり汗が出やすくなります。カレーを食べてスッキリした〜♪とよく伺う理由なんですね。

ここだけの話。。体内の脂肪を燃やす効果に繋がるため、ダイエットにはとっても人気のある成分ということです☆